シュトレン 数量限定!!
シュトレン 数量限定!!
⚠️こちらは店頭お渡し専用です。
クリスマスアドベントを楽しむ『シュトレン』
お待たせしました‼︎
今年も最高峰の素材で作り上げるMORI流のシュトレンは
毎年さらに美味しくなるように
試作を繰り返し、完成した自信作です😊
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食べ物で体は作られる
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そんな想いから
こだわりの素材のみを使った
究極のシュトレンを創りあげます✨
●バター
牧草のみを食べて育った牛から摂れる生乳で作る
「グラスフェッドバター」を使っています🐄
カロテン、不飽和脂肪酸が多く含まれるので
美容やダイエットにも効果が期待されます❣️
●ナッツ
・スペイン産マルコナアーモンド
・イタリア産シチリアヘーゼルナッツ
・フランス産グルノーブルくるみ
それぞれの最高峰のナッツを使い
素晴らしい香りを楽しめます✨
●ドライフルーツ
オーガニックレーズンを3種と
オーガニック白イチジク
それぞれを洋酒に漬け込み
じっくり旨みを引き出しています✨
今年はオレンジだけでなく
ゆず、パイナップル、りんごなども加え
さらに奥行きのある味わいに仕上げます♪
●ショコラ
フランス最高峰「ヴァローナ」のショコラを使います。
シュトレンには基本的にショコラを入れませんが
入れるのがMORI流✨
ここでしか食べられない味わいをぜひ☺️
●小麦粉
北海道江別製粉の国産小麦
「春よ恋」をベースとした
強力粉、薄力粉をブレンドして使っています🌾
●砂糖
生地には「極楽きび糖」
仕上げには「和三盆」と
精製されていない砂糖を使い
丸い甘みの中にコクがある
上質なシュトレンにしています✨
いつもクリスマス前に完売してしまう人氣スイーツです✨
素敵なアドベントをお愉しみ下さい😌✨
⚠️こちらは店頭お渡し専用です。
営業時間は11:00~17:00ですが
クリスマス期間の21日〜25日のみ
営業時間は10:00~18:00です。
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ご注文いただいたケーキは、美味しさ、鮮度を重視してご予約のお時間直前に仕上げさせていただいております。ご予約されたお時間よりも早いご来店の場合、ケーキをご用意出来ない場合がございます。
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